3月10日,卓典集團和蒙自源餐飲共同組建“粉面爆品聯(lián)合研發(fā)中心”揭牌儀式在卓典集團研發(fā)中心舉行。蒙自源李曉俊先生、申端華先生、卓典鄧紅女士共同為中心揭牌。
“蒙自源&卓典粉面爆品聯(lián)合研發(fā)中心”將秉承“創(chuàng)新、協(xié)調(diào)、綠色、開放、共享”的發(fā)展理念,進一步發(fā)揮雙方在人才、技術(shù)方面的研發(fā)優(yōu)勢,加速科研成果產(chǎn)業(yè)化,雙方同心協(xié)力,高度互信,在技術(shù)交流與項目合作上實現(xiàn)互利共贏。
近年來,雙方在粉面創(chuàng)新、調(diào)味料研發(fā)等方面不斷深化合作,簽訂項目合作協(xié)議,推動蒙自源卓典聯(lián)合研發(fā)中心實質(zhì)運行。依托“蒙自源&卓典粉面爆品聯(lián)合研發(fā)中心”,雙方合作將更加緊密、高效、務(wù)實,為調(diào)味品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展做出積極貢獻。
上海卓典是聚焦粉面渠道調(diào)味品的科技力量,以“粉面爆品研創(chuàng)專家”為定位,聚焦粉面面醬、湯料等細分領(lǐng)域,不斷研發(fā)新品、創(chuàng)新工藝;為我國粉面健康發(fā)展發(fā)揮了重要作用。
卓典作為本次揭牌儀式的東道主,副總經(jīng)理鄧紅女士受邀致歡迎詞,現(xiàn)場感謝了各位到場的嘉賓,同時也期待未來蒙自源&卓典粉面爆品研發(fā)中心能夠研創(chuàng)爆品;同時蒙自源李曉俊先生受邀致辭,對于蒙自源卓典聯(lián)合研發(fā)中心充滿信心。
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無論在哪個行業(yè),哪個賽道,研創(chuàng)出消費者認(rèn)可的爆款,都是我們的終極目標(biāo),尤其是餐飲行業(yè)必定需要多元化的發(fā)展與創(chuàng)新,推動消費升級。